Bối cảnh môi trường dịch vụ hiện đại ngày càng phát triển, kỹ năng lễ tân – khánh tiết không chỉ là yêu cầu nghề nghiệp mà còn là “chìa khóa” tạo nên ấn tượng đầu tiên và giữ chân khách hàng. Thấu hiểu điều đó, Phân hiệu đã đẩy mạnh, nâng cao kỹ năng này đối với sinh viên nhằm trang bị kiến thức nền tảng và rèn luyện thêm kỹ năng giao tiếp, xử lí tình huống linh hoạt, tinh tế cho các em.
Dưới sự hướng dẫn tận tình của giảng viên Nguyễn Thị Thanh Thúy, sinh viên đã trực tiếp học cách setup bàn tiệc theo nhiều phong cách, chủ đề khác nhau, từ trang trọng, tinh tế đến trẻ trung, sáng tạo. Qua từng buổi học, giảng viên chia sẻ chi tiết về cách bố trí, sắp xếp bàn tiệc sao cho hài hòa, thẩm mỹ và phù hợp với từng loại hình sự kiện.
Giảng viên Nguyễn Thị Thanh Thúy trực tiếp hướng dẫn sinh viên những kiến thức lễ tân - khánh tiết
Bên cạnh đó, sinh viên còn được hướng dẫn cụ thể về công năng của từng vật dụng trên bàn tiệc, từ dao, nĩa, ly, tách đến khăn trải bàn… nhằm đảm bảo sử dụng đúng mục đích, đúng chuẩn nghiệp vụ. Những kiến thức tưởng chừng nhỏ nhưng lại góp phần tạo nên sự chuyên nghiệp và đẳng cấp trong dịch vụ.
Những kiến thức tưởng chừng nhỏ nhưng vô cùng hữu ích trong môi trường dịch vụ hiện đại
Thông qua các bài tập thực hành mô phỏng tình huống thực tế, sinh viên được tương tác trực tiếp với khách hàng giả định, học cách lắng nghe, thấu hiểu và xử lý vấn đề hiệu quả. Chính quá trình này giúp các bạn xây dựng sự tự tin, tác phong chuyên nghiệp và khả năng thích ứng linh hoạt trong môi trường làm việc sau này.
Thực hành trực tiếp giúp các em dễ hiểu và hiểu sâu hơn nội dung bài học
Thực hành nghiệp vụ lễ tân - khánh tiết không chỉ là một môn học mà còn là hành trình giúp sinh viên hoàn thiện kỹ năng, nâng cao tư duy dịch vụ và từng bước chạm đến chuẩn mực chuyên nghiệp trong môi trường làm việc dịch vụ hiện đại.
Bài, ảnh: Team Media
